Der Mensaeintopf zeigt, aus welchen komplexen und miteinander verbundenen Systemen die Mensa als Einrichtung funktioniert. Typisch für einen Eintopf können viele verschiedene Zutaten hineingeworfen werden. Ob sie mit anderen aber in Reaktion treten, bedarf vorheriger Analysen. Finden diese nicht statt, entstehen „faule Zutaten“ die den Eintopf oft ungenießbar machen. Aufgrund des niedrigen Budgets des Studentenwerk und der Hochpreisigkeit von nachhaltigen Bioprodukten, ist es notwendig das System Mensa zu verstehen und neue Zutaten mit vorhanden abzuschmecken, damit negative Reaktionen sich nicht entwickeln.